丝瓜汤,8种催奶下奶快的食物

丝瓜有清热化痰的功效。

清热化痰的丝瓜汤是以凉拌为主;清清凉凉。

食材准备

主料:「丝瓜2根」「猪肉约50克」

辅料:「葱姜末各1小匙」「香菜末适量」

配料:「蚝油2小匙」「生抽2小匙」「淀粉1小匙」「盐少许」「香油少许」

丝瓜汤的做法步骤

1、准备材料。将丝瓜削去外表较老的外皮,用小刀切成小块,装盘待用。

2、猪肉切成末,用料酒、盐、淀粉腌制一会儿。

3、起油锅,倒入肉末炒熟。

4、锅里加水烧开,放入葱段、姜丝,倒入丝瓜,烧开后加蚝油、生抽、盐调味,再次煮开后加水淀粉勾芡。

5、将炒好的丝瓜和汤装入碗中,再加点香菜点缀即成。

丝瓜汤的第2种做法

清淡,不油腻,营养丰富。

食材准备

主料:「丝瓜1条」「瘦肉2两」

辅料:「胡萝卜1根」「姜丝少许」「蒜末少许」「盐1小匙」「鸡精少许」

丝瓜汤的做法步骤

1、准备材料

2、丝瓜切片,胡萝卜切丝,瘦肉切片。

3、起锅,放油,把姜丝,蒜末下锅炒香。

4、放肉下锅一起炒至肉变白色。

5、加胡萝卜丝下锅翻炒。

6、炒两分钟胡萝卜丝变软,加水,煮开放丝瓜煮熟,水不要放多了,因为丝瓜本来就出水,水太多,太多容易出水。

7、丝瓜熟后,调味,出锅。

丝瓜汤的第3种做法

丝瓜有去除体内脂肪的作用,丝瓜含有防止脂肪吸收的维生素b族维生素,增进机体免疫功能,保护肝脏,还有解毒作用。

食材准备

主料:「丝瓜300克」「猪肉100克」

辅料:「蒜米适量」「姜片适量」「盐适量」

丝瓜汤的做法步骤

1、把猪肉切成小块、丝瓜切成小块。

2、把锅烧热,放油,把蒜米,姜片爆香。

3、然后放肉入锅翻炒,至肉色发白。

4、把锅洗干净。加入水,水要没过肉,然后开大火把水烧开。

5、水开了加入丝瓜。

6、丝瓜熟了调味盐即可。汤清不油腻,特别的鲜美。