土豆片,网红炸土豆片加盟

吃土豆控又来了，做一道家常菜土豆片，简简单单的调料，简单的加工，美味。

食材准备

主料：「土豆200g」「猪肉50g」

辅料：「油适量」「盐适量」「葱适量」「姜适量」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮洗干净

2、将土豆切成薄片，用水冲洗后控干水分，肉切成片

3、起油锅，葱姜入锅煸香后肉片入锅炒

4、土豆入锅炒

5、加盐炒

6、炒均匀关火，盛出享用。

温馨提示：

此菜不宜添加色重味重的调味品。

土豆片的第2种做法

食材准备

主料：「土豆适量」「青椒适量」「洋葱适量」「五花肉适量」

辅料：「蒜适量」「姜适量」「油适量」「生抽适量」「盐适量」「辣椒酱适量」「酱油适量」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮。

2、切片洗去淀粉。

3、配菜洗净。

4、葱姜蒜切碎。

5、锅中放油烧热，放入五花肉煸炒出肥油。

6、放入姜、蒜炒。

7、放入洋葱炒出香味。

8、放入土豆片煸炒。

9、放入酱油翻炒。

10、放入辣椒酱翻炒均匀。

11、放入生抽翻炒。

12、放入水，盖上盖子焖煮一会儿。

13、放入青椒加盐调味，出锅。

14、成品。

土豆片的第3种做法

家常小炒，简单快捷。

食材准备

主料：「土豆一个」

辅料：「食用油5g」「盐少许」「干红辣椒三个」「花椒十粒」「蒜苗四根」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮，切片后用清水冲洗干净。

2、锅里放油，烧至八成热。

3、先放入干红辣椒和花椒炒香。

4、再放入蒜苗。

5、炒香后，放入土豆。

6、加少许盐翻炒片刻即可出锅。

温馨提示：

喜欢辣的朋友，可以用这种吃法，还可以加一些腊肉丁。

土豆片的第4种做法

土豆不仅可以做土豆饼、土豆片、土豆丝、土豆饼等，还做过无几种土豆菜肴，今天用土豆片来个简易的凉菜，没有放肉、辣椒油、鸡精等调料，但是味道还是不错滴。

食材准备

主料：「土豆1个」

辅料：「花生碎1勺」

配料：「生抽适量」「醋少许」「香油适量」「蒜泥少许」「味精适量」「芝麻适量」「白糖适量」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮洗净，用工具刨成薄片；

2、放入锅里蒸十分钟至软，取出放凉；

3、准备好调味汁；

4、把所有调料放到土豆片中拌匀；

5、撒上熟花生碎、蒜泥；

6、搅拌均匀即可。

7、装盘时配上少许芝麻即可。