土豆片,网红炸土豆片加盟

吃土豆控又来了,做一道家常菜土豆片,简简单单的调料,简单的加工,美味。

食材准备

主料:「土豆200g」「猪肉50g」

辅料:「油适量」「盐适量」「葱适量」「姜适量」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮洗干净

2、将土豆切成薄片,用水冲洗后控干水分,肉切成片

3、起油锅,葱姜入锅煸香后肉片入锅炒

4、土豆入锅炒

5、加盐炒

6、炒均匀关火,盛出享用。

温馨提示:

此菜不宜添加色重味重的调味品。

土豆片的第2种做法

食材准备

主料:「土豆适量」「青椒适量」「洋葱适量」「五花肉适量」

辅料:「蒜适量」「姜适量」「油适量」「生抽适量」「盐适量」「辣椒酱适量」「酱油适量」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮。

2、切片洗去淀粉。

3、配菜洗净。

4、葱姜蒜切碎。

5、锅中放油烧热,放入五花肉煸炒出肥油。

6、放入姜、蒜炒。

7、放入洋葱炒出香味。

8、放入土豆片煸炒。

9、放入酱油翻炒。

10、放入辣椒酱翻炒均匀。

11、放入生抽翻炒。

12、放入水,盖上盖子焖煮一会儿。

13、放入青椒加盐调味,出锅。

14、成品。

土豆片的第3种做法

家常小炒,简单快捷。

食材准备

主料:「土豆一个」

辅料:「食用油5g」「盐少许」「干红辣椒三个」「花椒十粒」「蒜苗四根」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮,切片后用清水冲洗干净。

2、锅里放油,烧至八成热。

3、先放入干红辣椒和花椒炒香。

4、再放入蒜苗。

5、炒香后,放入土豆。

6、加少许盐翻炒片刻即可出锅。

温馨提示:

喜欢辣的朋友,可以用这种吃法,还可以加一些腊肉丁。

土豆片的第4种做法

土豆不仅可以做土豆饼、土豆片、土豆丝、土豆饼等,还做过无几种土豆菜肴,今天用土豆片来个简易的凉菜,没有放肉、辣椒油、鸡精等调料,但是味道还是不错滴。

食材准备

主料:「土豆1个」

辅料:「花生碎1勺」

配料:「生抽适量」「醋少许」「香油适量」「蒜泥少许」「味精适量」「芝麻适量」「白糖适量」

土豆片的做法步骤

1、土豆去皮洗净,用工具刨成薄片;

2、放入锅里蒸十分钟至软,取出放凉;

3、准备好调味汁;

4、把所有调料放到土豆片中拌匀;

5、撒上熟花生碎、蒜泥;

6、搅拌均匀即可。

7、装盘时配上少许芝麻即可。