咖喱块,咖喱品牌哪个牌子好

食材准备

主料:「土豆2个」「洋葱1个」「胡萝卜1个」「青椒3个」「咖喱块2块」「水适量」

咖喱块的做法步骤

1、准备好材料,洋葱切块,青椒切块备用。

2、用黄油煎土豆(黄油),煎至金黄色捞出备用。

3、用剩余的黄油煎洋葱、土豆胡萝卜,加适量水,小火盖锅闷10分钟。出锅前加入咖喱块,大火烧开后加入青椒翻炒收汁即可。

咖喱块的第2种做法

食材准备

主料:「土豆2个」「洋葱1个」「胡萝卜1个」「牛肉适量」

辅料:「咖喱粉一包」

咖喱块的做法步骤

1、原料

2、土豆切丁

3、洋葱切丁

4、胡萝卜切丁

5、牛肉切丁

6、放油,放花椒,然后在放入土豆和洋葱,炒至土豆有点发焦的

7、加水,和土豆齐平。

8、煮开后,转小火炖1个半小时

9、汤变浓稠,加入咖喱粉翻匀后继续小火煮。

10、等到土豆都软面,开始糊就好了,加少许盐。

11、出锅,配上米饭,很不错的一餐。

咖喱块的第3种做法

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱还能帮助促进血液循环,达到发汗的目的。咖喱中含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能

食材准备

主料:「鸡翅适量」「土豆适量」「胡萝卜适量」

辅料:「咖喱块适量」

配料:「料酒适量」「姜黄粉适量」「盐适量」

咖喱块的做法步骤

1、将鸡翅洗净,放在案板上划上两刀,以便更好入味。

2、将鸡翅放入锅中,加少量料酒,放些料酒焯水,去除血沫。

3、锅中加入适量清水,放入姜黄粉,盐,煮开。

4、鸡翅捞出,趁热在咖喱块中浸泡片刻。

5、土豆、胡萝卜分别切片。

6、锅中放适量油,将土豆片放入,煎至两面金黄。

7、加入适量水,煮开。

8、放入胡萝卜片,煮到土豆变粉,放入沥干水的鸡翅,炖上10分钟即可。

温馨提示:

鸡翅在焯水的时候不宜过长,以免肉质变老。这是很普通的家常做法