如何蒸米饭,如何蒸米饭松散好吃
前几天家里剩的昨天剩饭打算蒸鸡蛋羹时顺便把昨天剩的土豆泥加点胡萝卜，做了点土豆泥，今天就和大家分享一道简单，却很有食欲的菜。
食材准备
主料：「土豆适量」「胡萝卜少许」「肉丁少许」「蒜适量」
辅料：「油适量」「盐适量」
如何蒸米饭的做法步骤
1、准备食材：肉丁，土豆胡萝卜，蒜
2、准备一杯米饭
3、先把土豆和胡萝卜切片，再把切好的两三片，铺一起
4、铺好后放锅上蒸，把菜放进去再蒸15分钟左右
5、出锅后用碗扣成圆型
温馨提示：
蒸好后，盘子里会有一些汁，把汁倒掉
如何蒸米饭的第2种做法
食材准备
主料：「泰国香米适量」
辅料：「胡萝卜适量」「鸡肉适量」「豌豆适量」「西兰花适量」「盐适量」
如何蒸米饭的做法步骤
1、泰国香米用水浸泡2个小时，蒸熟。放平时煮米饭一倍的水即可。
2、鸡肉，胡萝卜，豌豆，西兰花，分别切丁
3、炒锅放油，炒鸡丁变色
4、鸡丁变色后放入胡萝卜丁和豌豆丁，炒制3-5分钟，然后放入蒸熟的米饭，加盐和鸡精，炒熟即可。
5、把蒸好的米饭用汤匙放入碗内压实，然后倒扣，然后倒扣在盘子上。
如何蒸米饭的第3种做法
食材准备
主料：「米适量」
辅料：「水适量」「油适量」
如何蒸米饭的做法步骤
1、将米放入碗中洗净，水控好。
2、在米饭里放入水，将米放在碗上平铺，水的比例是平时蒸米饭的2-3倍就行。
3、然后蒸锅蒸50分钟，就可以了。
4、一碗美味的米饭就好了！
温馨提示：
蒸的过程中，米饭表面有一层水珠，如果不够再倒一次，直到没有水就可以。
如何蒸米饭的第4种做法
蒸米饭，一般都是在大米里面浸泡一段时间，然后再蒸上一些。但是对于现在这种电器的不锈钢碗，还是喜欢用碗蒸米饭，一般都是只有在外面买，我这个是因为家里没有，就随便蒸了一下，味道还不错。
食材准备
主料：「大米适量」
辅料：「小枣适量」「葡萄干适量」「枸杞子适量」「干红枣适量」「葡萄干适量」
如何蒸米饭的做法步骤
1、葡萄干、枸杞子、干红枣、葡萄干洗净，用水浸泡一会。
2、把大米放在容器里面，然后用清水淘洗两遍。
3、把大米和葡萄干枸杞子干红枣等都沥干水份，葡萄干最好用厨房纸巾吸干水份。
4、把大枣剪成小块状，放在米上面。
5、把米放进容器里面。
6、然后把大一点的容器放进锅里面，加入适量的水，刚好末过大米即可。
7、然后放入蒸锅里面。
8、盖上锅盖，开始蒸，上汽后蒸一个小时左右关火即可。
9、成品。
如何蒸米饭的第5种做法
蒸米饭是我家人最喜欢的饭之一，每次在外面吃饭一般都会有卖，其实蒸米饭的过程可以参考。米饭可以一个星期就能做好几次，这样蒸出来的米饭特别香，一般的香油也不会浪费掉哦。
食材准备
主料：「大米1杯」「糯米一杯」「清水适量」
辅料：「猪肉200g」「胡萝卜1根」「姜1小块」「生抽2茶匙（5ml）」「盐少许」「葱1根」「食用油2茶匙（3汤匙）」「白胡椒粉半茶匙」「鸡精1茶匙（5g）」
如何蒸米饭的做法步骤
1、大米和糯米混合，洗干净，用水泡一个小时左右
2、猪肉提前泡半天，泡到用筷子能顺利插入时，切薄片，再冲一次水
3、加入所有调味料
4、用手拌匀让调味料吸收肉片
5、胡萝卜去皮，切小粒
6、将泡好的米和水都倒入蒸碗中
7、加水，水量高过米3厘米左右
8、将蒸碗放入蒸锅里，大火烧开蒸锅10分钟，转小火蒸30分钟左右
温馨提示：
泡米的时候要隔夜浸泡，至少要泡4个小时