南瓜粥,南瓜粥的做法
秋季气候干燥,多吃南瓜可改善秋燥症状,降低血糖、血脂,促进胃肠蠕动,对胃炎症、防治有益。南瓜粥具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。秋季可以食用,是一种滋补良药。南瓜粥有安胃气、健脾胃的作用。南瓜粥有利尿,助消化的功效,适合秋季胃不太好的人食用
食材准备
主料:「大米适量」「南瓜200g」
辅料:「水适量」
南瓜粥的做法步骤
1、大米加入适量水浸泡1个小时。
2、南瓜洗净切成小块。
3、大米煮开后转小火煮。
4、加入南瓜继续煮。
5、煮至南瓜熟了,大米开花。
6、搅拌均匀即可出锅。
温馨提示:
南瓜性温,有补中益气、清热解毒之功。南瓜含有丰富维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用,如重金属中毒等,适当食用南瓜有助于防治前列腺癌;
南瓜中的果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
南瓜粥的第2种做法
这是一款养胃粥,适合秋天饮用,老少皆宜,营养丰富。
食材准备
主料:「南瓜适量」「大米适量」
南瓜粥的做法步骤
1、南瓜去皮,去囊。
2、大米洗净,南瓜切小丁。
3、把南瓜丁和大米放入高压锅,加水,水位与食材相平。
4、高压锅上汽后再煮五分钟,关火。
5、消气后即可食用,也可加入适当白糖。
温馨提示:
南瓜尽量切小丁,易煮熟和粥。
南瓜粥的第3种做法
食材准备
主料:「南瓜适量」「大米适量」「绿豆适量」
南瓜粥的做法步骤
1、南瓜去皮切块。
2、大米绿豆备用。
3、把南瓜和大米放入锅里。
4、把绿豆放进去。
5、放入适量水,比平时煮粥水要多,要放少许盐提味。
6、盖上锅盖,按下煮粥键。
7、煮好的粥煮熟就可以了。
南瓜粥的第4种做法
南瓜粥是非常简单的材料,只需要南瓜、糯米粉、白糖即可。做法也比较简单,我们这里是叫南瓜粥,做完了,一人一碗,简单又营养,不妨尝试一下吧。
食材准备
主料:「南瓜适量」「糯米粉适量」
辅料:「白糖适量」
南瓜粥的做法步骤
1、取适量南瓜
2、去皮,切薄片
3、蒸熟,蒸软
4、压成南瓜泥,或者用料理机搅成泥
5、取适量的糯米粉,将糯米粉与南瓜泥一起混合揉成面团
6、用刀将面团切成小块
7、锅里加适量的水烧沸,下入小面块煮
8、煮到小面块浮起来后放入白糖,煮至白糖融化即可
南瓜粥的第5种做法
食材准备
主料:「南瓜适量」「糯米粉适量」
辅料:「糖适量」
南瓜粥的做法步骤
1、南瓜去皮切块。
2、放入电饭锅中加入一碗水,按煮粥键。
3、糯米粉加水调好(如果用大米要多加水才容易煮)。
4、待南瓜煮软之后加入糯米粉搅拌。
5、继续煮到糯米粉全部融化为止。
6、南瓜粥煮好了,就可以盛出来了。如果加冰糖或者不加也可以。喜欢加冰糖的朋友可以再次煮开即可。
温馨提示:
可加入任何你喜欢吃的食材一起熬煮,喜欢甜的可以加糖或者炼乳调味。