卡乐比麦片,卡乐比麦片重新上架

一直想尝试做一下这款比较经典的饼干，今天终于拔草一把了，正好做给我的儿子吃，我们一起来做卡乐比麦片吧！

食材准备

主料：「原味甜饼干180克」「黄油100克」

辅料：「黑芝麻适量」「玉米淀粉30克」「牛奶100克」「巧克力适量」

配料：「糖粉70克」「白砂糖50克」

卡乐比麦片的做法步骤

1、用料

2、将奶油，玉米淀粉，白糖和融化的黄油倒入大碗

3、搅拌均匀

4、倒入甜饼干屑

5、搅拌均匀

6、装入保鲜袋中

7、整形成长方条

8、放入冰箱冷藏至硬

9、切成小方块

10、将黑芝麻和巧克力分别在烤盘中摆成相应的图案

11、送入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤约15-20分钟

12、表面金黄，出炉

13、取两块，叠在一起，就像个棋格一样

温馨提示：

这个饼干不用打发黄油，只需将原味甜饼干掰成大小一致的小方块，放入烤盘中即可。

烘烤时间和火力需根据实际情况酌情调整。

卡乐比麦片的第2种做法

食材准备

主料：「全麦粉100g」「低筋面粉50g」「玉米淀粉10g」「盐1g」「小苏打1g」「鸡蛋1个」「黄油10g」「牛奶40g」

辅料：「细砂糖适量」

卡乐比麦片的做法步骤

1、黄油室温软化，低脂黄油切片，放在碗内

2、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，然后一起放入黄油中

3、用手把黄油和低筋面粉混合均匀，呈粗玉米粉的状态

4、盐，细砂糖和小苏打混合过筛，然后加入到第5步中

5、用手把混合好的原料捏成团（如果你的面粉比较湿，可以适当的加一点牛奶

6、捏好的面团放在铺了烤纸的烤盘上，用手把面团捏成团或者压扁之后，用擀面杖擀成薄片就可以了

7、做好全部的饼干，放入烤箱中层，170℃，上下火，18分钟左右就可以了！

温馨提示：

1.黄油一定要软化到位，否则不容易打发，可以放在室温下软化，冬天室温下软化很快

2.面粉可以随意调整，但不能太少，否则成品容易出酥松的口感，如果面粉太干，成品口感就不酥松了

3.因为低脂低糖，不建议减肥的人食用

卡乐比麦片的第3种做法

食材准备

主料：「低筋面粉40克」「鸡蛋80克」「玉米油50克」

辅料：「白糖25克」

卡乐比麦片的做法步骤

1、所有材料

2、鸡蛋打入容器内，加入白糖用打蛋器打至蓬松

3、加入玉米油搅拌均匀

4、筛入面粉，倒入溶化的黄油

5、用手揉至面粉与黄油混搓成均匀的面团

6、将面团放在案板上，擀成1cm厚的面片，整理出模具边缘，然后再用刀切成自己需要的块状

7、把切好的饼干放在烤盘上，预热烤箱180°。上下火烤20分钟即可

8、这个是用的麦片饼干的图片，也可以直接将饼干掰开，用巧克力豆装饰。

9、好了，香气扑鼻啊